２００５年８月２日（火）
　膨らまな〜い
明日はTAROの３歳の誕生日
TARO為に今年は、バ−スデ−ケ−キに初挑戦　
明日、慌てないように「スポンジの台」と
飾り付け用の「むらさきいも・クッキ−」と
「キャロブ・クッキ−」を焼いた。
クッキ−は、なかなか上手にできて見た目も-OK-
でも、お味はやっぱりＷＡＮ用だから素材の味で甘みなし
クッキ−のまあまあの成功に ご機嫌で　
次は「スポンジケ−キ台」に挑戦
しかしこれが大失敗(-_-;)　　スポンジがまったく膨らまない
メインのスポンジがこれではと…一気に凹んだぁ！
明日は、再び朝からスポンジ作り｡ 　分量を試行錯誤してみるが膨らんでくれるかが不安

２００５年８月３日（水）
　TARO・３歳のお誕生日
今日で、TAROは３歳になりました。
３歳神話って
誰が言ったの〜〜〜？…って感じで
相変わらず TAROは“やんちゃ”で いたずら坊主(^^ゞ

でも、そんなTAROだけど
いつも私たち家族を大笑いさせてくれ
心も癒してくれている
　
TARO、今のままでいいから　
　　　ずっ−と・ずっ−と一緒に過ごしていこうね！

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悪銭苦闘のすえ、やっとスポンジが３度目に膨らみ
TAROのBirthday-Cakeの完成
飾りつけのクッキ−は、昨日 焼いた２種類
TAROがこれからも輝いているように「キャロブ・クッキ−」は星型に
果物は♪オレンジとスイカ♪
いちごのお誕生日の時は、たろいち揃って、初めて見るBirthday-Cakeにオヨダをタラリ〜ンしながら
ケ−キの前で固まっていたけど…今回は、余裕〜〜〜〜
これから食べられるBirthday-Cakeに満面の笑顔でしょ　　　

犬用・バ−スデ−ケ−キの作り方
　【　別立てスポンジ　】　１８�pケ−キ型

　■材料■　
　　　　薄力粉………………９０ｇ
　　　　ベ−キングパウダ−……小１
　　　　卵黄…………………３個
　　　　卵白…………………３個
　　　　豆乳…………………１５ml
　　　　植物性マ−がリン（食塩不）…１５g
　　　　バニラエッセンス･････････････少々
　　　　

■下準備■
　　＊スポンジ型にパラフィン紙を敷いて、冷蔵庫で冷やしておく
　　＊薄力粉の中にベ−キングパウダ−を加え、ふるっておく
　　＊植物性マ−がリンを湯煎で溶かしておく
　　＊豆乳を人肌ぐらいに温めておき、豆乳の中にバニラエッセンスを加えておく
　　＊オ−ブンを１７０℃に温めておく
　　
■作り方■
　　�@卵黄をほぐし、白ぽっくなるまで泡立て器で泡立てる
　　�A別のボ−ルで、卵白を固い角が立つぐらいまでしっかり泡立てる
　　　　＊卵白・卵黄共、砂糖を使用してないため、泡立てづらいですけど
　　　　　　ここでしっかり泡立てないと、焼いた時に膨らまない。

　　�B�@卵黄のボ−ルに、�Aのメレンゲを加えて
　　　　ゴムベラで下からすくい上げるように混ぜる。

　　�C�Bのボ−ルにふるっておいた薄力粉（ベ−キングパウダ−入り）を加え
　　　　ヘラをゆっくり動かしながら、粉が見えなくなるまで「の」の字を書くように
　　　　生地を底からすくって上に被せる動作をボ−ルを廻しながら、さっくりさっくり繰り返す。

　　�D溶かしておいた植物性マ−がリンと温めておいた豆乳（バニラエッセンス入り）をヘラに伝わせながら入れます。
　　　　ヘラを底に入れ、奥の型から手前にすくい上げるようにしながら、全体をやさしく混ぜます。

　　�E型に�Dの生地を静かに流し入れ、ヘラで表面を軽くならし、型をくるっと一回転させ、中の空気を抜く。
　　　　１７０℃のオ−ブンで３０分焼く
　　　　焼き上がったら爪楊枝をさしてみて、何もついてこなければ-OK-です。
　　　　ただ、オ−ブンによって焼き上がりも違います。
　　　　焼き上がったら、焼き縮みをふせぐ為に、１５�pぐらいの高さから一度落とします。

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材料配分などは、自分なりに工夫したので…ご参考までに
で、犬用のスポンジケ−キですが、もちろん人も食べられます。
砂糖不使用の為甘くないので、私はメイプルシロップをたっぷりかけて食べました。
犬用スポンジケ−キといっても、ふわふわ感はバッチリで美味しかったよ〜〜〜

２００５年８月４日（木）
　別腹〜〜〜
TAROのお誕生日の続き〜〜〜
ご飯は、ゆっくりよく噛んで食べる いっちゃん
TAROは、殆ど噛まずに食べているから
いつもTAROの方が、ものの１分以内のご完食なのに
お誕生日ケ−キは違っていた。
いっちゃんたら「ケ−キを食べていいよ♪」の−ＯＫ−とともに
あっという間に“ペロリ”の完食　
完食後も、まだ食べているTAROの方を→→じっ〜と見つめ
まだまだ食べたいようす。
そんな、いっちゃんの様子にと〜さんは
「やっぱり、いちごは女だからケ−キは別腹なんだぁ！」と
一人納得して笑っていた。
　　　『 いっちゃ〜ん 　 又 　美味しいケ−キを作ってあげるからね 』　　

２００５年８月２０日（土）
　ノミ・ダニ予防薬
　　今朝　昨日 動物病院で頂いた
　　ノミ・ダニ予防薬「フォ−トレオン」をたろいちの背部に滴下した。
　　ノミ・ダニ予防薬って
　　ワンの身体に対しての影響や副作用などで賛否両論があるけれど
　　お山で暮らしている たろいちには、やっぱり必要。
　　色々と云われている副作用なども怖いけど　
　　ノミ・ダニの媒介で病気になるのも怖いよね。

２００５年８月２１日（日）
　蚊が寄りつかない〜
　　午後から、お買い物がてら　
　　お花がいっぱい咲いている公園に

　　たろいちの今日のお洋服は
　　おNew〜〜〜
　　TARO / ICHIGO とお名前入れで
　　蚊が寄りつかない優れもの〜〜〜
　　　　　　可愛いでしょ♪

　　　　


　　　　

２００５年８月２８日（日）
　さまざまな犬種
週末のお仕事も午前中で終了
午後から“ブ〜ン”と車を飛ばして
『三田アニマルパ−ク』へ Let's ら GO
　
♪はじめまして♪の
○BL・ラブ／ピ−スくん
○YL・ラブ／アンディ−くん
○ダルメシアン／カ−ルソンくん

そして、２度目の
○ド−ベルマン／さくらこちゃん
○グレ−ハウンド／ぼたんちゃん
みんなで仲良く遊んで楽しい半日だった
それにさすがの日曜日
犬種もさまざまで、いっぱいのワンがいたピョ〜ン　

２００５年８月２９日（月）
　秋の景色
　　お山は、早 稲刈りがはじまり 景色も秋に…

　　お散歩で “ハァ−ハァ−“ 息があがっていた
　　たろいちも…
　　随分、息があがらなくなってきた。
　　８月も、あさってで終わり
　　やっと、ワン達が遊ぶのに絶好の季節に突入だね！